Moet de horeca verplicht worden om de herkomst van gerechten op de kaart te vermelden?

Steeds meer restaurants pronken met 'lokaal' en 'ambachtelijk', terwijl ingrediënten soms uit heel andere hoeken van de wereld komen. Transparantie op de menukaart kan gasten helpen bewuster te kiezen.

Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.