🗳 9 stemmen

Welk gas is verantwoordelijk voor de karakteristieke geur van knoflook nadat je het hebt gesneden?

Wie knoflook snijdt of plet, ruikt vrijwel direct een intense geur. Deze ontstaat pas ná beschadiging van de knoflookcellen door een enzymatische reactie.

Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.

Meer in Wetenschap

Toplijst

Welke wetenschappelijke uitvinding wil jij absoluut niet meer missen in je dagelijks leven?

🗳 26 stemmen

Stelling

Moeten psychedelica zoals psilocybine officieel worden toegelaten als medicijn in Nederland?

🗳 24 stemmen

Moet Nederland menselijke embryo's mogen kweken voor wetenschappelijk onderzoek?

Trending vandaag

Zet deze wereldberoemde voedselgidsen op volgorde van hun eerste editie, van oudst naar nieuwst.

🍽️ Eten & Drinken · 31 stemmen

Welke Duitse arts ontdekte in 1882 de bacterie die tuberculose veroorzaakt?

🩺 Gezondheid · 27 stemmen

Welke Britse acteur speelde de rol van Ove in de originele Zweedse film 'En man som heter Ove' uit 2015?

🎬 Entertainment · 26 stemmen