Welk verschijnsel zorgt ervoor dat een gepelde ui tranen in je ogen veroorzaakt?

Iedereen die weleens een ui heeft gesneden kent het gevoel: prikkende ogen en tranen die je niet kunt tegenhouden. Achter dit alledaagse keukenongemak schuilt een verrassend stukje scheikunde.

Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.