Welke Britse marinearts toonde in 1747 met een klinisch experiment aan dat citrusvruchten scheurbuik genezen?
Lang voordat vitamine C was ontdekt, voerde een Schotse scheepsarts één van de eerste gecontroleerde klinische studies uit. Zijn ontdekking veranderde de voeding aan boord van schepen voorgoed.
Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.
