Welke Franse chemicus ontwikkelde in 1869 margarine als goedkoop alternatief voor boter, op verzoek van Napoleon III?
Margarine ontstond uit een prijsvraag voor een betaalbaar botervervangend product voor het leger en de arbeidersklasse. De uitvinder werkte met rundvet en melk.
Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.
