De bearnaisesaus is een klassieker uit de Franse keuken en wordt vaak geserveerd bij biefstuk. De naam verwijst naar een specifieke regio in Frankrijk.
Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.
Welke Nederlandse zeeheld introduceerde volgens overlevering het gebruik van zuurkool aan boord tegen scheurbuik bij de VOC-vloot?
🗳 31 stemmen