Zet deze beroemde Franse sauzen op volgorde van eerste gedocumenteerde recept, van oudst naar nieuwst.
De Franse keuken kent vele klassieke sauzen, maar wanneer werden ze voor het eerst zwart op wit vastgelegd? Een reis door de kookboekgeschiedenis.
Zet de opties in de juiste volgorde. Sleep het ⠿ icoon om te herordenen.
1
Sauce Béchamel2
Sauce Hollandaise3
Sauce Béarnaise4
Sauce MayonnaiseAnoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.
