Ist Fleisch in der Kantine noch zeitgemäß – oder gehört die Currywurst aufs Abstellgleis?
Immer mehr Betriebskantinen reduzieren ihr Fleischangebot zugunsten pflanzlicher Gerichte. Während die einen das als Bevormundung empfinden, sehen andere überfällige Klimapolitik auf dem Teller.
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