Sind Deutschlands Eicheln zu wertvoll für Eichhörnchen – oder gehören sie uns Menschen?

Während Eichhörnchen in deutschen Parks fleißig Eicheln hamstern, fragen sich Waldbesitzer: Warum nicht selbst Eichelmehl backen oder Parkettöl pressen? Ein alter Rohstoff erlebt eine Renaissance – doch die pelzigen Mitbewohner haben andere Pläne.

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