
Jeden Abend landen tonnenweise Brötchen und Brot im Müll, während Kunden nachmittags den vollen Preis zahlen. Ein staatlicher Eingriff könnte die Verschwendung stoppen – oder das Handwerk ruinieren.
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Welches Tier liefert die Grundzutat für das traditionelle isländische Gericht 'Hákarl'?
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