War die Erfindung der Currywurst 1949 wirklich ein kulinarisches Kulturerbe – oder einfach Nachkriegspragmatismus?
Herta Heuwer mixte in Berlin Ketchup, Worcestersauce und Curry – heute streiten Museen, Imbissbuden und Foodies über den Status der Wurst. Echtes Kulturgut oder nur clevere Resteverwertung?
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