Welche Fischart aus Nord- und Ostsee kann ihr Geschlecht im Laufe des Lebens von männlich zu weiblich wechseln?

Geschlechtswechsel klingt exotisch, findet aber auch direkt vor unserer Haustür statt. Ein bekannter Speisefisch aus deutschen Küstengewässern beherrscht diesen Trick.

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