Welcher deutsche Apotheker entwickelte 1884 das Kaffee-Ersatzgetränk 'Kathreiners Malzkaffee' in München?
Malzkaffee war im 19. Jahrhundert ein weit verbreiteter, koffeinfreier Ersatz für Bohnenkaffee. Ein Unternehmer aus München prägte den Markt mit einer standardisierten Marke.
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