Welcher deutsche Chemiker entwickelte 1908 in Berlin die ersten industriell hergestellten Brühwürfel unter dem Markennamen Maggi?
Die kleinen Würfel aus gepresster Bouillon revolutionierten die deutsche Küche und sparten Hausfrauen stundenlange Kocharbeit. Doch der Erfinder war kein Deutscher – die Marke schon gar nicht.
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