Welcher Stoff verleiht roten Chilischoten ihre Schärfe und bindet an den Hitze-Rezeptor TRPV1?
Schärfe ist keine Geschmacksrichtung, sondern ein Schmerzsignal. Ein bestimmtes Molekül trickst dabei unsere Wärmerezeptoren aus.
Anoniem stemmen is mogelijk. Registreer voor een profiel en score.
Meer in Wetenschap
Trending vandaag
123
Welcher deutsche Stummfilm aus dem Jahr 1920 gilt als wegweisendes Werk des expressionistischen Films?
🎥 Filme & Serien · 24 Stimmen
Sollten Sparkassen und Volksbanken Kontoführungsgebühren komplett abschaffen müssen?
💰 Geld · 23 Stimmen
Sortiere diese Studio-Ghibli-Filme nach ihrem japanischen Kinostart – vom ältesten zum neuesten!
🎥 Filme & Serien · 23 Stimmen