Welcher Waldpilz geht in Mitteleuropa eine Symbiose mit den Wurzeln von Birken ein und ist an seinem orangeroten Hut erkennbar?

Viele Speisepilze leben in enger Partnerschaft mit bestimmten Baumarten. Einer der bekanntesten Vertreter dieser sogenannten Mykorrhiza-Pilze in deutschen Wäldern ist an einen einzigen Baum gebunden.

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