
Knoblauch gehört in vielen Küchen zu den unverzichtbaren Zutaten – vom italienischen Aglio e Olio bis zur koreanischen Kimchi-Herstellung. Doch ein Land dominiert die weltweite Produktion mit Abstand.
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Wie viele Nasenlöcher besitzt ein Aal eigentlich an jeder Kopfseite?
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Ist Bio-Lebensmittel kaufen noch ein Zeichen von Verantwortung – oder längst ein Luxusprivileg?
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